.jpg)
“DOLOMIEU CHALET BISTROT”
A capo della cucina troviamo l’ Executive chef Fiorenzo Perremuto, originario di Trento.
lo Chalet Bistrot offre piatti eccellenti facendo vivere al cliente un viaggio culinario dove la ricercatezza dei prodotti si fonde con i sapori della montagna armoniosamente.
Lo Chalet Bistrot però non è l’unico a Madonna di Campiglio elencato nella guida Michelin, infatti possiamo trovare anche il ristorante “ DUE Pini”
Il ristorante “Ai DUE Pini” è situato in un'area panoramica e tranquilla. É un punto di riferimento per gli amanti della cucina tipica e delle specialità della montagna.
IL ristorante è noto per la sua atmosfera quasi familiare. Tra le specialità dello chef Veronica Forchielli ci sono: piatti a base di carne, come lo stufato di cacciagione, i canederli,le polente e altre tipiche preparazioni alpine.
